Unser gutes Essen wird von unserer einzigartigen Region, den exzellenten Produzenten und Anbauern, die sie bewohnen, und der Leidenschaft unseres Küchenchefs Joao Antunes und seines Küchenteams inspiriert. Wir glauben an die Natur, an die Gesundheit und an eine hervorragende, ehrliche Küche.

Machen Sie eine Mittagspause, um die Aussicht von der Terrasse zu genießen. Unsere kulinarischen Kreationen sind aktuell, werden aber den Traditionen und Jahreszeiten der Region gerecht. 

Das Abendessen ist bei uns etwas Besonderes. Unser Team wird sich in ruhiger Atmosphäre herzlich um Sie kümmern, während Sie Sonnenuntergang und Mondschein über dem Wasser des Sees geniessen. Unser Essen ist raffiniert und jedem Anlass angepasst, inspiriert durch die Menschen und das Land.

Vom Weinberg

Unsere Weinkarte erzählt so viel über unsere Region wie jedes Buch. Fabio Zanini ist ein junger Produzent aus Brissago. Seine Weinberge liegen oberhalb des Lago Maggiore mit einem herrlichen Blick auf die Brissago Inseln. Die Weinkellerei Giromit leitet die Produktion schon seit Jahren mit Tradition und Innovation.